گردو پیوندی

گردو چندلر از تلاقی پدرو و UC-56-224 بدست آمده است و بسیاری از خصوصیات آن از لحاظ بارور بودن جوانه های جانبی، زمان ظهور برگ دیر برگ و برداشت محصول شبیه والد خود پدرو میباشد. قدرت رشد درختان چاندلر متوسط بوده و به طور نیمه راست رشد می کنند و یک رقم بسیار امید بخش و برترین رقم تجاری محصوب می شود .

 

گردوی فرانکت به دلیل کیفیت مرغوب مغز و عملکرد زیاد و همچنین پوست نازک بودن به عنوان یکی از ارقام خوب در قسمت های مرکزی کالیفرنیا شناخته شده است که حساسیت بالایی به بیماری بلایت دارد . در باغت تجاری به عنوان گرده زا برای گردوی چندلر و پدرو در ارتفاعات 1200 متر استفاده می شود .

 

زادگاه این رقم روند ایتالیا بوده و (Ronde de montignac) می باشد. رقم روند یکی از دیربرگده ترین ارقام می باشد و حدود 21 روز بعد از گردوهای بذری شروع به رشد می کند و همین طور تعداد قابل توجهی گل نر تولید می نماید که این دو عامل سبب شده تا این رقم بهترین رقم گرده دهنده برای ارقام چندلر، پدرو و هارتلی باشد. میوه های این درخت کیفیت بالایی ندارد و تنها رقم فرانکت می تواند مقداری از گل های آن را بارور نماید.

 

گردو هارتلی (Hartly)رقمی است با منشاء آمریکایی و مانند چندلر و پدرو حدود پانزده روز بعد از گردوهای بذری در بهار شروع به رشد می کند. میوه این رقم از چندلرحدود یک هفته زودرس تر می باشد و همین طور درخت، قدرت رشد نسبتاً زیادی دارد. درختان هارتلی بسیار پرمحصول بوده و کیفیت میوه آنها عالی است. همانند پدرو و چندلر مناسب ترین رقم گرده زا برای این رقم فرانکت و روند هستند.

 

گردو پدرو کالیفرنیا رقمی است زود بارده و زود گل نسبت به ارقامی که در جوانه های انتهایی بارده هستند ۳۰ تا ۵۰ درصد بیشتر محصول تولید می کنند، در نتیجه این رقم در بسیاری از مناطق پرورش گردو گسترش یافته است. در ارتفاعات 1200 متر دارای عملکرد خوبی هست ولی نیاز به هرس و رسیدگی زیاد دارد .

 

گردو فرنور یکی از ارقام تجارتی فرانسه است، از ویژگیهای این رقم داشتن رنگ مغز روشن، عملکرد خوب، مقاومت به بیماری بلایت گردو می باشد. مقاومت بیشتری نسبت به سرمای بهاره نسبت به رقم دیگر دارد. شاتون های آن اغلب در اثر سرما از بین نمی روند و همچنین برای مناطق کوهستانی تا ارتفاع 1500متر برای آن پیشنهاد می شود.

 

 لارا (lara) رقمی آمریکایی که از نظر برگدهی در بهار، حدود ده روز پس از گردوهای غیرپیوندی شروع به رشد میکند و جز اراقام زود گل محسوب می شود لذا جهت کشنت در ایران مناسب نیست . قدرت رشد درخت خیلی زیاد و مقاومت مطلوبی نسبت به گرمای هوا در تابستان دارد(برای مناطق گرمسیر توصیه می شود). این رقم نیز پر محصول بوده و کیفیت میوه بسیار مناسب است. بهترین گرده زا برای این درخت ارقام چندلر، پدرو و هارتلی و روند می باشد. 

 

گردو رقم وینا (vina) از آمریکا وارد شده است. برگها در بهار حدود پنج روز دیرتر از گردوهای بذری شروع به رشد می کنند (زود گل). میوه ها نیز نسبتاً زودرس تر می باشند. درختان وینا پررشد بوده و نسبت به تابستان های گرم مقاومت نسبتاً خوبی دارند. این رقم نیز بسیار پرمحصول بوده و کیفیت میوه ها قابل قبول  میباشد. مناسب ترین گرده دهنده برای این درختان ارقام چندلر، پدرو و هارتلی هستند.

 

گردوی مراغه از ارقام تجاری عالی محسوب می شود  (مغز پوست کاغذی و مرغوب )خاصیت دیرگل بودن (همزمان با گردو های پیوندی کالیفرنیایی )و تناژ ۷۰ کیلو گردو خشک بدون پوست برای هر درخت از ویژگی های بارز این رقم میباشد .از ویژگی های خاص این درخت می توان به زود باروری مقاومت خوب به سرما و مقابل در برابر بیماری ها اشاره کرد. در طرح ریزی باغ روش مربع توصیه میشود و فاصله کشت 8 در 8 متر میباشد که در بین درختان اصلی درختان پر کن مثل هلو کاشته میشود و پس از چند سال که درخت گردو گسترده شد، حذف می شود .

 

رقمی ایرانی که توسط موسسه تحقیقات علوم باغبانی کرج معرفی شده و قبلا با نام Z63  شناخته می شد. درختان این رقم در بهار زود برگده بوده (همزمان با گردوهای بذری) و نسبت به سرمای شدید زمستان تا حدودی حساس هستند. رقم جمال نسبتاً کم رشد بوده و در کشت متراکم بیشتر استفاده می گردد. مناسب ترین گرده زا برای آن رقم دماوند می باشد.

 

میوه ها گردو خوشه ای اسراییلی بر انتهای شاخه ها، بصورت جانبی  ظاهر میگردد. تعداد میوه ها در هر خوشه ۵ تا ۲۴ عدد میباشد. درختان این رقم از نظر اندام متوسط ، با شاخ و بال گسترده ، تند کوتاه ، از نظر باردهی  نسبتا پر بار ولی بصورت اغراق آمیز و زود بارده می باشد.این رقم در سال اول و دوم پس از کاشت ، میوه میدهد. میوه آن نسبتا کوچک ولی بصورت مجتمع در روی یک خوشه ، با شکل گردو مایل به بیضی با مغز پر و سالم ، نسبت مغز به پوست  متعادل و چربی آن نسبتا زیاد و زود به بار نشستن آن بسیارجالب است.

میوه ها در گردوی نابغه علاوه بر انتهای شاخه ها، بصورت جانبی نیز ظاهر میگردد. تعداد میوه ها در هر خوشه ۵ تا ۲۴ عدد میباشد. درختان این رقم از نظر اندام متوسط ، با شاخ و بال گسترده ، تند کوتاه ، از نظر باردهی  نسبتا پر بار ولی بصورت اغراق آمیز و زود بارده می باشد.این رقم در سال اول و دوم پس از کاشت ، میوه میدهد. میوه آن نسبتا کوچک ولی بصورت مجتمع در روی یک خوشه ، با شکل گردو مایل به بیضی با مغز پر و سالم ، رقم فوق توسط آقای تاجیک برای اولین بار در ورامین تولید شده است .
 

گردوی پاکوتاه اسپرلوس به دلیل کیفیت مرغوب مغز و عملکرد زیاد به عنوان یکی از ارقام  خوب گردو  . باردهی اقتصادی این رقم از سال سوم شروع می شود در حالیکه باردهی اقتصادی ارقام دیگر از سال نهم آغاز می شود.ونهایت ارتفاع درخت بالغ به شش متر می رسد . 

 

گردو پكان يا گردوي گرمسيري تنها جنس از گردوئيان است كه نياز سرمائي پائيني داشته و در مناطق نیمه گرمسیری، به خوبي رشد و نمو کرده و محصول مناسب با كيفيت بالائي توليد مي­كند. مغز این میوه از لذیذترین خشکبارها بوده و ارزش غذائی بالائی دارد. میزان بالای اسید اولئیک در پکان از ویژگی های منحصر به فرد این گیاه  است. در برخی از ارقام پکان، میزان اسید اولئیک بیش از دو برابر گردوی معمولی بوده و به بیش از 75 درصد می رسد.

نهال گردو کانادایی به دلیل کیفیت مرغوب مغز و عملکرد زیاد به عنوان یکی از ارقام خوب گردو در نهالستان اروم نهال تولید  می شود . باردهی اقتصادی این رقم از سال  پنجم شروع می شود در حالیکه باردهی اقتصادی ارقام دیگر از سال نهم آغاز می شود.و در باغت تجاری به عنوان گرده زا استفاده می شود . از ویژگی های خاص این درخت می توان به زود باروری مقاومت خوب به سرما بهاره و مقابل در برابر بیماری ها اشاره کرد.از دیگر ویزگی های آن پوست کاغذی و کیفیت بالای مغز آن اشاره کرد.زمان گل دهی گردو کانادایی در اواسط فردین ماه می باشد .

 

رقم گردو دماوند نیز ایرانی بوده و به تازگی به ثبت رسیده است و سابغاً با نام Z30 شناخته می شد. این رقم پرمحصول و با کیفیت بالا است زمان بیدار شدن در بهار نسبتاً زود بوده و همزمان با گردو های غیرپیوندی می باشد. همین طور اندکی به سرمای شدید زمستان حساس می باشد.به علت زود گل بودن برای مناطقی که دارای سرمای بهاره هستن توصیه نمی شود .

میوه ها در این رقم علاوه بر انتهای شاخه ها، بصورت جانبی نیز ظاهر میگردد. تعداد میوه ها در هر خوشه 2 تا 3 عدد میباشد. درختان این رقم از نظر اندام متوسط ، با شاخ و بال گسترده ، تند کوتاه ، از نظر باردهی  نسبتا پر بار ولی بصورت اغراق آمیز و زود بارده می باشد.این رقم در سال اول و دوم پس از کاشت ، میوه میدهد. میوه آن خیلی درشت ولی بصورت مجتمع در روی یک خوشه ، با شکل گردو مایل به بیضی با مغز پر و سالم ، نسبت مغز به پوست  متعادل و چربی آن نسبتا کم و زود به بار نشستن آن بسیارجالب است.

میوه ها در گردو خوشه ای رویال علاوه بر انتهای شاخه ها، بصورت جانبی نیز ظاهر میگردد. تعداد میوه ها در هر خوشه 5 تا 10عدد میباشد. درختان این رقم از نظر اندام متوسط ، با شاخ و بال گسترده ، قد کوتاه ، از نظر باردهی  نسبتا پر بار ولی بصورت اغراق آمیز و زود بارده می باشد.این رقم در سال اول و دوم پس از کاشت ، میوه میدهد. میوه آن موسط ولی بصورت مجتمع در روی یک خوشه ، با شکل گردو مایل به بیضی با مغز پر و سالم ، به بار می نشیند .

 

گردوی محلی همدان و تویسرکان از ارقام محلی مرغوب ایران حساب می شوند که در نهالستان اروم نهال  تولید و عرضه می شود . از ارقام تجاری ایرانی محسوب می شود اما به علت زود گل بودن و سرمازدگی ارقام اصلاح شده خارجی برای باغات تجاری توصیه می گردد . متوسط تولید این رقم 3 تن در هکتار می باشد .

 

نهال گردوی شیلی به دلیل کیفیت مرغوب مغز و عملکرد زیاد به عنوان یکی از ارقام خوب گردو در نهالستان اروم نهال تولید  می شود . باردهی اقتصادی این رقم از سال  پنجم شروع می شود در حالیکه باردهی اقتصادی ارقام دیگر از سال نهم آغاز می شود. از ویژگی های خاص این درخت می توان به زود باروری مقاومت خوب به سرما بهاره و مقابل در برابر بیماری ها اشاره کرد.از دیگر ویژگی های آن پوست کاغذی (منحصربه فرد )و کیفیت بالای مغز آن اشاره کرد.

بادام دیرگل فرانیس از ارقام اصلاح شده و عالی محسوب می شود که منشا آن کشور فرانسه هست  زمان گلدهی:خیلی دیرگل . بادام فوق داری کلون های مختلفی هست مثل فرانیس 435 ، فراگنس ، فراسلر و فرانسیس معمولی ، کلون 435 این واریته از بهترین گونه های خیلی دیرگل بادام محسوب می شود .

بادام رقم آذر  Ah50 که منشاء آن ایران است.از لحاظ زمان گل دهی دیر گل می باشد. زمان رسیدن میوه متوسط می باشد و نوع پوست چوبی میوه نیمه کاغذی و نیمه سنگی است. طعم مغز خوب و رنگ مغز قهوه ای روشن، درصد مغز 38-40% است . بسیار پرمحصول هست .از لحاظ نوع باروری خودناسازگار می باشد.

منشاء بادام رقم شکوفه ایران است.از لحاظ زمان گل دهی دیر گل و زمان رسیدن میوه متوسط رس است. نوع پوست چوبی میوه کاغذی است و طعم مغز خوب با رنگ قهوه ای روشن و درصد مغز 55-60% است. از لحاظ نوع باروری خود ناسازگاراست. ارقام گرده دهنده این رقم سهند,آذر وفرانیس ودارای عملکردخیلی بالا می باشد. ایراد این رقم این است که پوست سبز از پوست چوبی سخت جدا می شود و این حالت در برداشت مکانیزه ایجاد مشکل می نماید .

بادام رقم تونو ( Tuono) منشاء این بادام ایتالیااست. زمان گل دهی آن دیر گل و زمان رسیدن میوه زود تا متوسط است. نوع پوست چوبی میوه سنگی با طعم مغز خوب و رنگ قهوه ای روشن و درصد مغز38-40% است. عادت باردهی آن اسپوراست و نوع باروری آن خودسازگاراست. رقم گرده دهنده تونو و دارای عملکرد خیلی بالا می باشد.

بادام رقم مامائی منشاءآن ایران می باشدکه زمان گل دهی آن متوسط دیر گل است. زمان رسیدن میوه آن زودمیباشد و نوع پوست چوبی میوه خیلی سخت با طعم مغز شیرین و درصد مغز26%است.از نظرعادت باردهی نیز بر روی شاخه یکساله و نوع باروری آن خودناسازگار است. ارقام گرده دهنده ربیع و سفید و دارای عملکرد زیادمی باشد.

بادام شاهرود از لحاظ زمان گل دهی دیر گل و زمان رسیدن میوه دیر رس است. نوع پوست چوبی میوه نیمه سنگی و طعم مغز خوب با رنگ روشن و درصد مغز 38-40% می باشد. از لحاظ نوع باروری خودناسازگار و ارقام گرده دهنده این رقم سهند, شکوفه ویلدا است. عادت باردهی آن بر خلاف ارقام مذکور که اسپور می باشد، مخلوط(شا خه یکساله+اسپور)است. از نظر نوع باروری خودناسازگارو ارقام گرده دهنده شامل شاهرود21, شاهرود15 و شاهرود18 می باشد.